アルゼンチンの肉

僕はアルゼンチン産の牛肉が世界で一番美味しいと思っている。エクアドルで最後に住んでいた家の近くの肉屋で輸入してくれていたものだから、パーティなどで使いたいときには前もって言っておくと取り寄せて熟成させてくれていた。グリルで焼いたりローストビーフなんかを作っては友人と食べ、「アルゼンチンのタンゴも偉いけども、牛肉も本当に偉いよなあ!」と拍手喝采していたのが懐かしい。

ところが近くのスーパーでは米国やオーストラリアの牛肉はあるのに、アルゼンチン産のものがないので寂しい。何とかネットで買えないものかと探してみるもビーフジャーキーや牛タンしか見当たらない。

非常に残念。

しばらく探していると「Yahoo! 知恵袋」で「世界で一番おいしい牛肉はアルゼンチン産でしょうか?」と質問している人がいた。嗜好の問題を質問しても「はい」とか「いいえ」なんていう答えは得られないだろうとは思うけども、僕の経験からは間違いなく「そうです!」と言ってあげるなあ、なんて考えながら質問に答えてくれている人たちのコメントを見て驚いた。

一番おいしいってのが、個人でみんな違う感覚だというのが分からんのか?
少なくとも、こういう質問をする香具師は日本人でないと想像する。


そりゃー和牛でしょう。というかアルゼンチン産の肉なんて食べたことないし、食べようとも思いません。


自分が属する国家、民族、あるいは信仰している宗教に関係しているものを贔屓目に見てしまうのは想像できるけども、その他に属するものを美味しいと感じるのもストイックにやめておき、それが難しい可能性を踏まえて食べてみるのも控えておく人たちって本当に存在するんだ・・・。こういう人たちはおそらく文明は享受できても文化は理解できないのだろうなあ。

まあ、いいや。

食べたくないのならば僕がその分もらうだけ。

もらいたいのだけども、どこで売っているのかわからないので、知っている人がいたら教えてください。